编辑: 笔墨随风 2019-07-12
中国住宿行业发展报告

2017 商务部服务贸易和商贸服务业司

2017 年8月中国住宿行业发展报告

1 目录前言3

一、典型企业统计分析.

4

(一)行业规模持续增长

4

(二)大众化企业成为行业主体.4

(三)行业企业房租和人力成本负担加重.7

(四)连锁化和互联网+推动行业转型升级.78

(五)住宿业在国民经济发展中发挥重要作用.9

二、行业发展基本情况分析.9910

(一)供给侧结构性改革取得新进展.910

1、供给结构进一步优化.10

2、供给能力大大提升

1011

3、走出去步伐加快

11

(二)行业降成本取得新成效

111112

1、营改增工作切实降低行业税负水平

111112

2、绿色饭店提升行业可持续发展水平

12

三、住宿业存在的问题及原因

1213

(一) 存在的问题

1213

1、单体酒店、小规模连锁酒店生存环境更加艰难.1213

2、成本费用高企仍是住宿企业发展的普遍问题.13

3、数据分析和应用仍有较大提升空间

13

4、民宿、租赁式公寓等新业态发展水平还有待提升.1314

(二) 原因分析.14 中国住宿行业发展报告

2

1、传统企业创新能力缺乏.14

2、投资和经营缺乏前置指导.1415

四、行业发展趋势预测.151516

(一) 大住宿产业将逐步成熟.151516

1、行业结构将逐步完善成熟.151516

2、大众化仍是行业主流市场.1516

3、绿色发展仍将是行业发展主旋律.161617

4、共享经济带来行业发展新机遇.161617

5、互联网技术运用前景广阔.1617

6、走出去步伐进一步加快.171718

(二) 转型升级具备良好的环境基础.171718

1、宏观环境看好

171718

2、消费升级带来行业发展新机遇.1718

五、政策建议.181820

(一)强化规划布局,引导科学决策.181820

(二)健全法律法规,完善标准体系.181920

(三)注重规范引导,加快转型升级.181920

(四)加大扶持力度,培育优质品牌.191921

(五)加强宣传引导,营造良好氛围.191921 中国住宿行业发展报告

3 前言本报告主要依据2016年商务部商贸服务典型企业统计数据进行测 算,鉴于典型企业统计方法的局限性,考虑到行业非法人经营单位、从 业人员的流动性和不宜统计等因素,相关统计数据可能存在偏差.本报 告由中国饭店协会起草,力求准确反映2016年住宿业发展现状、存在问 题,并结合行业发展趋势,提出相关政策建议.本报告主要依据商务部 商贸服务典型企业统计2016年住宿业典型企业年报以及地方商务主管 部门住宿行业年报进行测算和分析,鉴于典型企业统计方法的局限性, 考虑到行业非法人经营单位、从业人员的流动性等因素,相关统计数据 可能存在偏差. 该报告力求准确反映2016年住宿业发展现状、 存在问题, 并结合中国饭店协会对住宿业发展情况的判断,提出相关政策建议. 中国住宿行业发展报告

4

一、典型企业统计分析

2016 年,国内生产总值(GDP)74.4 万亿元,同比增长 6.7%,全国 居民消费价格指数(CPI)上涨 2.0%1 ,社会消费品零售总额 33.2 万亿 元2,比上年增长 10.4%,国内旅游 44.4 亿人次

3 ,比上年增长 11%,国 内旅游收入 3.9 万亿元,同比增长 14%.总体来看,住宿业正处在消费 升级、行业结构再造、产业链重塑的转型升级关键期,上下游产业链进 一步融合, 住宿+X 成为行业发展的模式.

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