PDF《如何破解治污染中的联动混乱》

提 高科学管理水平$ -如何解决问题&

看来还要寄望于深化改革&

只有切 实按照全会公报的精神&

才有望让 这类)部门联动混乱-得到解决$ 春节期间走亲访友探望老人&

老人们对生活很是满意&

特别是今 年每月又涨了几百元的工资&

日子 越来越好过了$ 但也不免为了)一 日三餐-的事犯愁&

此事使我想起 了儿时的)居民食堂-$ 年前&

笔者住在广东路一带&

)居民食堂-位于昌兴里弄堂深处的 厢房内$ 食堂的外墙上画了一幅很 大的画!戴厨师帽的师傅&

一只手握 着铲子&

另一只手捧着一盆大蹄o&

让人垂涎三尺'

食堂的房间由两大 一小&

外加一个天井组成&

约一百来 平米&

可分批容纳一百多人用餐'

吃 饭的桌椅是白木做的八仙桌* 长条 桌和长板凳'

碗*盆子*勺子全是搪 瓷的&

筷子是竹头的'

房间的灯是旧 式的黄色拉线灯泡$ 在食堂工作的 阿姨们说起来也是当时的 )新上海 人-了&

开饭时苏北话*宁波话&

南腔 北调&

别有一番风味&

她们穿着白 色大褂*手臂套上一副袖套$ 这些 阿姨是被居委会组织起来的一些 家庭妇女&

服务态度绝对地好&

热心*热情&

嗓门大&

动作麻利&

收入 虽不高&

但可以补贴家用$ 食堂每 天 点半供应早餐&

中午 点供应 午餐&

下午 点半供应晚餐&

点半 打烊$ )居民食堂-主要供应里弄加 工厂工作的叔叔阿姨们&

捎带上附 近居民&

在食堂吃饭需要每月交上 几元钱的搭伙费'

食堂的菜单是块 小黑板&

挂在卖菜窗口边上&

上面写 着)青菜大排 毛 &

草头圈子 毛&

红烧小黄鱼 毛&

干煎带鱼 毛&

炒青菜 分钱&

番茄冬瓜汤 分钱00- 早饭是几分钱的稀饭*馒头*豆浆等家常便饭晚上吃饭人相 对较少&

菜的品种也简单$ 平时吃饭 高峰在中午 点半&

也就二十来人 的小队伍&

一边排队一边闻着扑鼻 而来的菜肴香味&

现在想起来也真 叫一个美啊1 再吃上一盆炒猪肝&

能 让人幸福上好几天00 半个世纪过去了&

与老人聊起 当年食堂趣事&

他们难以平静&

仿佛 沉浸在幸福中$ 现在他们虽能安享 晚年&

却常会为明日的)一日三餐- 犯愁$ 尤其是过年&

钟点工阿姨回家 了&

)买**烧-&

爬楼梯&

对上了年 岁的人已是力不从心&

何况子女不 在身边&

这)一日三餐-成了大事体$ 尽管有关部门在积极解决老人的困 难&

办起了托老所*老龄送餐服务&

但有严格的年龄限制&

菜的质量还 有待提高$ 习总书记指出)人民的向 往就是奋斗的目标-&

有关部门在研 究有关养老政策配套时&

能否优先 考虑解决这)一日三餐-的问题$ 当年所处计划经济年代&

物资 相对匮乏&

办)居民食堂-难处肯定 不小&

还是依靠组织的力量解决了 这个困难$ 现在办类似的社区)居民 食堂-也会面临很多问题&

但上海已 步入老龄社会&

早日谋划启动这项 计划&

将会是老人们的福音$(作者 为上海社科院副院长、 高级经济师) 秀兰

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