PPT《第十一章 中药制剂》

1、煎煮法:药材加水煮沸,去渣取汁 药材适当粉碎加水浸泡微沸一定时间分离煎煮液 药材煎煮2-3次过滤煎煮液浓缩至规定浓度制成各种制剂 适用范围:有效成分溶于水;

对湿、热稳定;

杂质多;

易霉变.

2、浸渍法 药材用适当溶剂在常温、温热条件下浸泡,浸渍出有效成分.常温浸渍法(冷浸法),加热浸渍法,多次浸渍法(重浸渍法).

2、浸渍法 加盖、搅拌、3-5天、滤过粘性、新鲜、挥发性药材无须浓缩、时间长、效率差(贵重、含量低) 浸出工艺、设备 单级浸出工艺:溶剂一次加入 ,多级浸出工艺:溶剂分次加入 ,连续逆流浸出工艺: 浸出效率高浸出液浓度高浸出速度快

3、渗漉法 操作流程:药材→粉碎→润湿→装于渗漉器→浸渍→渗漉→滤过渗漉液→浓缩至规定浓度.动态浸出:在渗漉器上部连续添加浸出溶剂,自下部收集浸出液. 先收集约85%药材重的初漉液另器保存,续漉液(约为初漉液的3~5倍)经低温浓缩后与初漉液含并,稀释或浓缩至规定标准,静置,取上清液分装,即得 图 渗漉装置 1―渗漉筒;

2―药粉;

3―脱脂棉 (未置筛板),4―滤纸;

5―浸出溶剂;

6―烧瓶;

7―接收瓶 浓度梯度大,浸出效果好溶剂用量少贵重、含量低的药材慢速浸出:1-3ml/min, 快速浸出:3-5ml/min.

3、渗漉法 连续逆流渗漉法

4、回流法 操作流程:药材→粉碎→浸泡润湿→回流→回收溶剂→浓缩提取液.挥发性溶剂:乙醇、乙醚、氯仿等反复套用溶剂.适用范围:挥发性、不溶于水的有效成分. 浸出液的蒸发 蒸发:浓度低浸出液?加热除去部分溶剂?溶液浓度?.减少破坏:淡浸出液?浓浸出液,沸腾蒸发,自然蒸发 , 浸出液蒸发的影响因素

1、液面上蒸汽的浓度: 吹散蒸汽、减压蒸发.

2、液体蒸发面的面积:正比

3、液体表面上的压力: 反比,减压蒸发

4、传热温度差 热源、溶液的温度差?20℃.

5、液面结膜:搅拌

6、传热系数: 减少热阻,不凝性气体、污垢层. 浸出液蒸发的影响因素

7、液体的静压力: 加大液面、沸腾蒸发

8、沸点升高: 浓度?,蒸发?,搅拌、加稀溶液 浸出液蒸发的影响因素 常用蒸发方法: 常压蒸发减压蒸发薄膜蒸发

1、常压蒸发 蒸发速度慢,适合耐热成分.

2、减压蒸发 移去蒸气,降低沸点,提高温度差, 蒸发温度低、速度快,浓缩效率高,适用于不耐热成分.

3、薄膜蒸发 使浸出液形成薄膜后进行蒸发.热传播快、均匀,药液受热时间短不受液体静压和过热影响,可在常压或减压下进行浓缩效率高,适用于热敏性成分. 浸出液的干燥

1、干燥的原理:传热过程 + 传质过程 同时进行 热空气(热)温差 湿物料(水)分压差?0

2、物料中含水量的表示方法(干燥) 湿基含水量 湿物料中水分的质量 / 湿物料总质量干基含水量 湿物料中水分的质量 / 绝干物料质量

3、物料中水分的性质(干燥) 平衡水分: 干燥除不去的水分自由水分:干燥可除去的水分 空气的相对湿度 <

含水量 生产环境、贮存、包装

3、物料中水分的性质(干燥) 结合水: 难除去,干燥速度慢非结合水:易除去,干燥速度快吸水性物料:结晶水、细胞壁内的、毛细管中的、可溶性固体溶液中的水

4、干燥速率 定义:单位时间、单位面积上,物料汽化的水分. 降速阶段? 内部水分向表面的扩散 T?、物料的分散度 恒速阶段? 汽化速度T? 、P? 、V?