PDF《BDE-209 在罗非鱼体内的代谢及其 在烹饪过程中的变化》

编辑： 星野哀 2013-04-18

2 可知, 随着富集时间的延长, BDE-209 在鱼体肌肉中的累 积浓度也升高. 通过对比同一组相同富集时间鱼肌肉 中BDE-209 浓度时发现,不同个体罗非鱼对 BDE-

209 的生物可利用率略有差异. 2.2 BDE-209 在罗非鱼体内的代谢产物 前期研究证明 BDE-209 在鱼体内可进行生物代 谢[16-18] . 为确认其在罗非鱼体内的代谢情况, 本研究选 择BDE-209 含量最高的

8 号鱼体样品........

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