编辑: 星野哀 2013-04-25
2014 年8月CCP 14/3 本文件可通过此页 QR 二维码快速读取;

粮农组织采用 QR 码旨在尽量减轻环境影 响并倡导以更为环保的方式开展交流.

其他文件可访问:www.fao.org. C 商品问题委员会第七十届会议2014 年10 月7-9 日,罗马 中期农业展望:趋势与新出现的问题 内容提要 本文介绍了未来十年中主要商品的预测结果以及可能的市场发展.作物 价格将稳定在

2008 年之前的水平.谷物仍将是人类食用的主要产品,但粮食 需求的发展继续倾向于蛋白质、脂肪和糖类.需求结构的变化将带动畜牧 业、渔业和生物燃料生产相比种植业实现更为强劲的增长.发展中国家将仍 然是拉动全球粮食产品生产和消费增长的引擎.美洲将继续主导多数农产品 的全球出口,亚洲和非洲的进口需求不断扩大. 建议委员会采取的行动: 谨请委员会注意到预测结果,并讨论其对委员会工作的影响. 如对本文实体内容有任何疑问,请联系: 商品问题委员会(商品委)秘书 Boubaker Ben Belhassen 电子邮件:[email protected] CCP 14/3

2 I. 引言1. 农产品市场中期预测是政策讨论和资源规划的必要工具.以此为标准,利益 相关方可评估市场发展主要决定因素的变化情况,如作物产量、消费模式转变或 国内和贸易政策的变化.粮农组织与经合组织在过去

10 年中一直合力采取行动, 汇编此类预测数据.结合商品专家判断和建模数据,此类行动的主要发现每年都 通过《经合组织-粮农组织农业展望》进行发布.最近一期《农业展望》于2014 年7月发布,其中包含的信息是本文编写的基础. II. 初始状况与宏观经济假设1 2. 这些中期农产品预测的初始状况是多数农作物的名义国际价格面临下行压力, 主要是受 2013/14 年作物丰收影响.相反,畜产品价格处于历史较高水平.2013 年 肉类产量仅有小幅提高,乳品产量在

2013 年上半年大幅减少.由于供应充足,全 球乙醇和生物柴油价格自

2011 年的历史高点持续下滑. 3. 预测所依据的宏观经济状况假设经合组织国家年均 GDP 增速为 2.2%,发展 中国家的年均 GDP 增速略高一些.未来十年内,预计全球人口将增加 7.76 亿, 相当于每年增长 1%.能源价格据测算将持续上涨,但预期对通胀影响有限.原油 价格的假设是

2023 年达到每桶

147 美元.美元坚挺将影响很多国家的出口竞争性, 预计发展中国家的通胀压力将有所缓解. III. 预测重点 A. 价格4. 《展望》的价格预测实质上反映了市场的基本面(图1).预测基于的主要 假设是天气和生产条件正常,没有不可预见的市场冲击(如干旱和动物疫情暴 发),也没有政策变革.

1 《农业展望》中使用的宏观经济假设基于经合组织的《经济展望》(2013 年11 月)和国际货币基金组织 的《世界经济展望》(2013 年10 月). CCP 14/3

3 图1:2023 年前的农产品价格趋势,按名义价值计算 来源:经合组织与粮农组织秘书处 5. 在展望时期的上半段,由于供给充足,小麦和粗粮的国际价格预计将持续 承受下行压力,之后会逐步稳定在高于

2008 年之前的水平上,但远低于近期的峰 值.谷物的预期库存使用比率预计将大幅提高,可缓解对于价格突然飞涨和价格 急剧波动的关切. 6. 受到当前十年期初累积的大量供给的影响,稻米的国际参考价格(越南) 在2013 年逐步平缓.主要出口国通过国内支持制度累积的大量库存将让市场连续 几年保持在过剩状态,并随之对国际价格产生影响. 7. 油籽方面,对食品和燃料的强劲需求将推动植物油价格走高,而其副产品 蛋白粉的价格由于供给充足将保持低位运行.油籽价格按名义价值计算将保持平 缓,但低于近年来按实际价值计算的较高水平. 8. 全球糖价预期将呈温和上涨态势,但总体而言仍远低于近期出现的峰值水平, 这已经成为一个众所周知的循环.粗糖名义价格将在每吨

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