编辑: qksr 2016-06-23

5 全监管重心下移, 目前市食药监局一方面负责安排执行国家食品药品 监督管理总局(以下简称 总局 )下达的上海地方任务,一方面统 筹安排执行市级监管任务;

各区市场监督管理局一方面负责落实市级 下达市级区域任务,一方面统筹区级食品安全日常监督管理工作.与 此同时,在上海市

228 个街镇、工业园区成立食品药品监管机构,在 各村 (居) 委会建立食品药品安全工作站, 进一步完善了 两级政府、 三级管理、 四级网络 的监管体系. 另外, 与多级监管网络相适应的, 上海市食品检测监测工作逐渐形成了以市级检验检测机构为龙头, 区 域检验检测机构为骨干,基层监管所快速检测为基础,第三方机构检 验检测为补充,企业检验检测为延伸的 四位一体 食品检验监测体 系. 习近平总书记在中央政治局第二十三次集体学习时发表重要讲 话,指出要切实加强食品药品安全监管,用最严谨的标准、最严格的 监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品安全 治理体系,坚持产管并重,严把从农田到餐桌的每一道防线.即食品 安全监管流程可以大致划分为制定严谨的检测监测标准―遵循严格 的监管制度开展食品检测监测工作―采取严厉的处罚措施―追溯问 责相关问题单位, 食品抽验费 作为经常性项目经费支持,用于支 持开展食品检测监测工作.

2017 年市食药监局根据总局和上海市政府的要求开展食品检测 监测工作,旨在为本市食品安全治理整顿工作做出积极贡献、为处理 整治违法犯罪行为提供数据支持,使突出问题得到有效解决,食品安 全综合协调机制和监管网络更完善、食品质量监督和源头治理更有 效、监管手段和能力进一步提高,食品企业主体责任进一步落实,食 品安全风险监测和评估更为科学,食品安全法规、标准、过程控制和 体制更加完备, 食品安全监管体系更加完善, 食品安全水平不断提高.

6 2.资金来源及使用情况 (1)项目预算与资金来源

2017 年本项目预算金额 14668.89 万元,其中 13849.89 万元来源 于上海市财政,819 万元为中央转移支付,计划用于食品生产、流通 和餐饮环节食品、保健食品监督抽检和风险监测的购样费与检测费、 食品快速检测耗材费用等, 国抽任务所需资金由上海市地方财政与中 央转移支付资金共同承担.预算明细如下表: 表1-1:预算资金分类汇总表 金额单位:万元 序号 项目名称

2017 年预算金额

1 餐饮环节食品抽验经费 2124.00

2 食品生产环节抽验经费 3350.00

3 食品流通环节抽验经费 3720.00

4 食品快速检测耗材 750.00

5 风险监测经费 2750.00

6 国抽食品地方任务(市级财政资金) 1139.94

7 国抽保健品地方任务(市级财政资金) 15........

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