PDF《食品安全工作动态》

9 ― 该镇成立以党委书记李铭剑长为组长, 镇长胥伟为常务副组 长的工作领导机构;

将食品安全工作列入政府工作议事日程,纳 入政府目标管理,同时建立完善食品安全监管各项规章制度.目前,该镇已建立和完善食品安全责任制和责任追究制度、建立食 品安全预警制度、会议制度、组织建设制度、投诉举报的处理制 度、宣传培训制度、群宴备案制度、巡查制度、档案管理制度、 信息报送制度等制度, 同时成立食品安全应急机构和工作领导小 组,建立健全食品安全事故应急救援预案,切实保障群众生命健 康. 文井江镇、鸡冠山乡加强牛尾笋采摘体验季 及仲夏音乐会食品安全监管工作 为确保节日期间人民群众饮食安全, 文井江镇、鸡冠山乡加 强牛尾笋采摘体验季及仲夏音乐会食品安全监管工作, 防止食品 安全事故发生. 一是周密部署、精心组织,确保公众饮食安全.召开专题会 议,安排部署了食品安全专项整治工作,做到思想认识到位、组 织领导到位、工作措施到位、责任落实到位、督促检查到位,防 止各类食品安全事故的发生. 二是提前预警、提高警惕,确保广大群众安全消费.文井江 镇、鸡冠山乡通过引导公众正确消费,进一步提高餐饮单位和群 众的食品安全意识. ―

10 ― 三是突出重点、加大力度,全面排查食品安全隐患.结合牛 尾笋采摘体验季及仲夏音乐会食品消费特点,加大执法抽检、市 场巡查和现场突击检查力度,严查非法添加、滥用食品添加剂、 制假售假、过期变质、以次充好等违法违规行为. 四是加强防范、落实制度,扎实做好应急处置工作.建立健 全食品安全突发事件应急处置机制,制定应急预案、明确处置流 程、畅通信息渠道、落实应急保障.严格执行牛尾笋采摘体验季 及仲夏音乐会期间

24 小时值班制度和领导带班制度,公布举报 电话,保持联络通畅.密切关注舆情动态,加强信息分析研判, 提前发现倾向性、苗头性事件和问题,及时正确处理.通........