PDF《白糖产业链及期货走势影响因素介绍》

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16000 主要含糖食品用糖对比图 糖类消费对比 中国食糖消费的增长空间

1、中国食糖消费增长潜力巨大 ? 2006年全球人均消费食糖23.9公斤,中国人均消费食糖8.27公斤,仅 占全球人均水平的34.6%,2011年增长到10.05公斤/年,2012年增长到 10.13公斤/年.尽管如此,我国的人均消费量与发达国家相比仍有较 大差距.排除掉部分饮食习惯的原因,我国的食糖消费仍有较大的增 长空间. ? 华人世界食糖消费,我国台湾23.9公斤,香港31公斤 .

2、生活水平的提高和城镇化建设是食糖消费快速增长的主要原因 ? 食糖消费量的增加与我国经济水平相关联 . ? 随着城镇化建设的加快,消费习惯的改变,将极大的促进食糖消费. 中国食糖消费的增长空间

3、中国注重食品安全将全面提升食糖消费

4、中国食糖消费进入快车道 ? 食糖消费呈阶梯式增长, 1997-2002年食糖消费在800-900万吨持续了五 年,2002-2006年食糖消费在1000-1100万吨持续了五年,2007-2012年 食糖消费持续在1250-1400万吨/年. 我国食糖消费的特点 ? 一是食糖消费具有淡季和旺季之分(两节和夏 季) ? 二是工业消费增长较快 ? 三是地区分布不均匀 ? 四是替代品对食糖消费影响很大 ? 五是食糖消费主要依赖国内 ? 六是当年生产的白糖当年基本消费掉 世界糖料主要种植区域 世界食糖生产 世界上产糖国家有107个(欧盟15国作为一个地 区统计),其中产糖在50万吨以上的国家和地区有31 个.食糖产量排名前十位的国家(地区)是:巴西、印度、欧盟、中国、泰国、美国、澳大利亚、墨西哥、 菲律宾、南非、巴基斯坦.这些国家的食糖产量占全 球总产量的70%以上. 全球历年食糖产量变化图 全球历年食糖产量(千吨)

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160000 180000 ? 巴西是世界上最大的食糖生产和出口国,产量占全球总产量的20%以上,2012/13 年度食糖总产量预计高达3899 万吨, 增长幅度预计为 8.4%. ? 巴西中南部甘蔗用于生产燃料乙醇和食糖,两者之间存在此消彼涨的关 系.巴西燃料乙醇生产存在一定的政府指令性,政府为了保证国内的燃 料乙醇供应,要求糖厂用一定比例的甘蔗生产酒精.11/12 榨季巴西甘 蔗生产食糖与乙醇比例为 48%对52%. ? 巴西是左右国际食糖市场价格的主要因素:包括巴西生产能力的扩张, 乙醇与食糖的利润比,生产食糖和乙醇的比例,货币对美元的汇率和新 老制糖厂的制糖成本与国际糖价的差价. 巴西 ? 近年来印度食糖增产迅猛,成为世界第二大食糖生产国,2011/2012榨 季印度的食糖产量同比上涨近6.5%,达到2600万吨,而同期印度国内 的消费量将达到2200万吨,预期在2011/12榨季中印度糖将供应过剩 400万吨.2012/13年度(10月1日起)印度糖产量或为2350-2400万吨. ? 印度本是传统的食糖进口国家,但最近两年生产增加过快.印度由于 地处亚洲进口国家附近,在船运费方面比巴西更具有竞争力,对巴西 出口构成一定的威胁.而印度又以出口150色值白糖为主,这对打开中 国市场具有竞争力.印度开始尝试出口原糖到中东的炼糖厂,这对泰 国出口原糖也构成威胁. ? 印度政府为了减轻庞大库存的压力,取消出口税收,并对出口进行补 贴.预计今年出口可以达到400万吨.印度食糖出口给国际糖价带来了 额外的压力. ? 印度食糖产量、出口政策及出口量将对国际糖价产生较大影响. 印度 世界食糖消费 世界主要食糖消费国近年来的消费量(千吨) 世界食糖进口 世界主要食糖进口国的食糖进口量(千吨) 白糖期货合约 交易品种 白砂糖 交易单位 10吨/手 报价单位 元(人民币)/ 吨 最小变动价位 1元/吨每日价格最大波动限制 不超过上一个交易日结算价±4% 合约交割月份