PDF《DB33》

2 ,撑握先轻后重避免板结,土表水 渍干后逐步紧窗,当80%土面及土逢中看到菌丝时打开门窗通风,促进子实体形成,喷结菇水(一般 DB33/T 447.2-2003

4 2.5kg/m

2 左右),待大批子实体形成长到黄豆大小时喷出菇水,用水量以覆土层充分吸湿,通风至水渍 干后关门窗,并结合早晚通风换气,并保持菇舍内空气相对湿度在90%左右.当一潮菇采收结束及以后 的管理同砻糠水河泥覆土直至秋菇结束.

5 冬季管理 当气温下降,秋菇基本结束时,及时挑除床面上干瘪、变黄的老菇根和死菇及发黄的菌索,并补盖 湿润的细土,使床面平整,保持环境卫生. 加强菇房保温, 防止冻害, 适当补充水份, 选择中午气温较高时喷2%石灰清水, 保持土面潮湿过冬. 根据气温情况,在中午气温较高时开窗通风,保持菇房空气新鲜,避免风直接吹入床面.

6 春菇管理 待菇房内湿度逐步回升, 稳定在10℃以上时进行一次全面松土, 并喷2%石灰清水, 调节覆土层湿度, 使覆土层充分吸湿,喷水的同时加强通风,保持空气新鲜,在水渍干后紧门窗,促进子实体形成,以后 采取一潮菇一次水的管理方法,并结合早、晚通风换气,以后管理方法同秋菇.

7 病虫害防治 7.1 防治原则 按 预防为主,综合治理 的原则开展蘑菇病虫害的防治工作.出菇期禁用化学农药. 7.2 重点预防环节 空菇舍消毒:每100米3用甲醛1.5kg,敌敌畏0.6kg,熏闷3-5昼夜后打开门窗大通风. 7.3 农药的使用 农药的使用按GB/T 8321.2-

2000、GB/T 8321.3-

2000、GB/T 8321.4-

1993、GB/T 8321.5-

1997、 NY 5097-2002的规定.

8 采收 采收标准: 子实体直径2cm-4.5cm,菇形完整、饱满、有弹性、未开伞,未成薄皮菇时及时采收. DB33/T 447.2-2003

5 附录A(规范性附录) 培养基配方 A.1 配方

1 稻草2400K,干牛粪2400K,尿素40K,过磷酸钙50K,食用菌专用生石膏50K,石灰25K,轻质 碳酸钙25K,含水量在70%,PH调节到7.5. A.2 配方

2 稻草2500K,尿素20K,硫酸铵40K,过磷酸钙50K,食用菌专用生石膏50K,石灰25K,轻质碳 酸钙25K,含水量在70%,PH调节到7.5. ........