PDF《一、项目建设基本情况（限500 字以内）》

2017 年参加健康管理师考试,师生共

31 人,通过

24 人,通过率为 77%. 表2:2013-2016 年食品专业群学生参加公共营养师考试统计 学年 2013-2014 学年 2014-2015 学年 2015-2016 学年 考试人数(人)

61 62

105 通过有数(人)

46 52

102 考试通过率 75.4% 83.9% 97.1%

2 成果应用情况、 (1)实现资源校内相关专业共享 实现校内食品、家政、护理、美容、康复专业共享课程.其中食品生物技术、 食品质量与安全共有 2016-2018 级8个班

590 人,药品专业共享班

40 人,护理 学院护理护理、美容、康复专业共享班

209 人,家政专业共享班

184 人,2018 公选课、2019 公选课

2 个班共

117 人.小计

1110 人. (2)实现课程校校-校企学校共建共享. 课程立足清远,辐射粤北,面向全省职业院校和企业,向兄弟院校和相关企 业免费开放.目前,已向广州珠江职业技术学院、清远市技师学院、韶关市中等 职业学校、南方医科大学自考本科班开放学习.现有广州珠江职业技术学院

172 人,清远市技师学院

9 个班

336 人,韶关市中等职业学校

2 个班

116 人,南方医 科大学自考本科班

25 人.学银在线班

5 人,其中湖南机电职业技术学院

1 人. 同时向广东富斯凯餐饮管理有限公司、清远富来思餐饮管理有限公司、清远玛芝 莲食品有限公司等

3 企业员工开放,目前有线上开放校外学生和企业学员

654 人.另外线下培养揭阳职业技术学院食品专业

25 人. (3)实现课程与企业员工公共营养师培训内容共享.

2015 年9月到

2016 年12 月,团队利用节假日招收社会学员

89 人,通过微 信+视频+企业面授形式教学.1 次性理论通过

78 人,通过率 87.6%;

1 次技能

56 人,通过率 65%;

最终获取证书

49 人,通过率 55%. (4)课程正面向全社会开放. 课程注重资源公益性,面向全社会,2018 年与课程上线超星学银在线课程 平台,面向全国全民开放共享.2019 年假期共有社会人员

36 人参加课程学习.

2019 年寒假大学生班共

15 人.2019 年全国营养宣传周讲座班

78 人.2016 年线 下培训清远百姓大药房共

25 人.

八、项目校内结题专家组意见(需附结题实证材料) 校内结题评审专家 序号 姓名 职称/职务 所在单位 联系方式

1 齐攀 教授、信息学院 副院长 广东交通职业技术学 院13580435675

2 刘凯洋 副教授 深圳职业技术学院

13480876558 3 范新灿 教授、创新创业 学院副院长 深圳职业技术学院

13510607396 4 吴铁军 副教授、机械学 院 东莞职业技术学院

13763291789 5 刘浩 教授 广东食品药品职业学 院13760732456 专家组意见(200 字以内)

2019 年5月22 日, 清远职业技术学院教务科研处组织专家组召开项目验收 会,与会专家听取了项目汇报,查阅了相关材料,通过质询,形成意见如下: 1.项目材料符合要求;

2.研究成果达到预期目标;

3.经费使用合理. 专家组认为课程建设情况优秀,一致同意验收通过.

九、学校验收专家组意见(需附结题实证材料)3

3 仅委托学校组织验收的项目,需要填写本部分表格;

各高职院校受省教育厅委托组织开展省级验收时, 可将校内结题和省级验收结合起来开展. ........