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1600 万个 /a 外购成品,独立小包 外包装箱 /
13 万个/a 外购成品 胶带 / 0.5t/a 用于包装 表6项目主要资源、能源消耗一览表 序号 名称 年消耗量 备注
1 水807.6t/a 岳村村给水管
2 电20 万kwh/a 岳村镇供电所
3 天然气 28800m3 /a 市政天然气 3.4 主要生产设备 本项目设备主要为打面机、成型机、热风旋转炉和自动包装机.项目主要生产 设备一览表见表 7. 表7项目主要生产设备一览表 序号设备名称 型号 数量 (台 /套) 备注
1 糕点生产 设备 和面机 NF-75
1 原料搅拌 BH50
2 2 全自动压面机 KXJX-Q
4 压面起筋
3 搅拌机 B50-B
1 搅拌面团
4 冷库 /
1 低温醒面 -
7 -
5 起酥机 /
4 起酥
6 成型机 WDSM-III
1 多功能包馅 HXDM-5
2 面点自动成型
7 切刀机 /
3 切块
8 摆盘机 /
3 摆盘
9 发酵系统 圣川机械
2 发酵
10 热风旋转炉 /
8 类似烘烤箱作用
11 除湿机 CF2-10S
1 除湿干燥 DH-8168D
1 12 切片机 CS-Q
2 切片
13 自动夹心机 /
2 夹心
14 辅助设备 烤盘 /
600 /
15 凉网 /
400 /
16 面包模具 /
2 切片和唱片模具
17 驾车 /
40 用于面包转运
18 电动搅拌机 /
1 搅拌浆液
19 不锈钢桶 /
2 盛放浆液
20 全自动电加热蒸汽发生器 1318-5802
1 蒸汽发生器
21 夹层锅
06762 1 熬制果酱
22 冷却罐 /
2 冷却果酱
23 电子秤 /
4 称重
24 传送带 /
4 成品输送
25 案台 /
6 配料、和面、切片
26 面胚推车 /
6 面胚转运
27 紫外消毒灯 / 若干 原料、成品消毒
28 冰箱 /
2 冷藏
29 包装设备 高速枕式自动包装机 ZP-420
1 独立小包装,自动 包装 ZP-380
1 YD-320
1 30 制氮机 /
1 冲氮保质
31 空气压缩机 /
1 螺杆式压缩机
32 化验分析 设备 架盘天平 0.1g 精度
1 /
33 电子天平 0.0001g 精度
1 -
8 -
34 电热恒温干燥箱 精度±1℃
1 35 压力蒸汽灭菌锅 0.25MPa
1 36 电热恒温培养箱 精度±0.5℃
1 37 超净工作台 /
1 38 生物显微镜
1600 倍1注:以上设备均不属于限制类和淘汰类. 3.5 劳动定员及工作制度 本项目劳动定员
20 人, 采用
8 小时一班工作制, 年工作
300 天, 全部在厂区食宿. 项目厂区厕所为水冲厕. 3.6 总平面布置 本项目大门朝西,生活区(厨房、餐厅、宿舍等)位于厂区西侧,项目生产车间 位于北侧,仓库位于厂区西侧车间,厕所位于职工宿舍楼内.由项目平面布局可知, 项目生产区与生活区分离,减少了生产对办公生活的干扰.生产区各车间分区功能明 确,物料流转顺畅,减少了物料运输路程,布置较为合理.本项目厂区平面布置图见 附图 3,项目生产车间内部平面布置图见附图 4. 综上所述,本项目平面布置较为合理. 4. 产业政策分析 根据
2013 年2月16 日国家发展改革委第
21 号令公布的 《产业结构调整指导目录 (2011 本)》(2013 修订),本项目不在鼓励类、限制类和淘汰类之列,项目各生产 线所用设备无该目录中规定的淘汰类工艺装备,因此本项目属于允许建设项目,符合 国家产业政策的要求.项目已经新密市发展和改革委员会备案,项目代码为: 2017-410183-14-03-038738. 5. 与《食品生产通用卫生规范》相符性分析 (1)选址相符性 项目选址与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析见表 8. 表8项目选址与《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)相符性分析 序号 规范要求 项目选址情况 相符性1厂区不应选择对食品有显著 本项目所选地势干燥,厂区西侧 52m 为郑登快速 相-9-污染的区域. 如某地对食品安 全和食品宜食用性存在明显 的不利影响, 且无法通过采取 措施加以改善, 应避免在该地 址建厂. 路,交通便利;