PDF《食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠》

4 制作标准曲线 用分光光度计, 以1号溶液为空白对照, 使用1c m 的比色皿, 在5

4 0n m 下测定标准系列溶液吸光 度和试样溶液吸光度, 制定标准曲线. A. 7.

5 结果计算 乙醇酸钠的质量分数 w1, 按式( A.

4 ) 计算: w1 =

1 2. 9*m1 (

1 0 0-b) *m0 A. 4) 式中:

1 2. 9― ― ―( 乙醇酸钠的摩尔质量/乙醇酸的摩尔质量) *1 0;

m1 ― ― ―在标准曲线中查到的乙醇酸的质量, 单位为毫克( m g ) ;

b ― ― ―干燥减量的质量分数, %;

m0 ― ― ―试样质量, 单位为克( g ) . A.

8 氯化物的测定 A. 8.

1 方法提要 试样溶于水, 用硝酸银标准滴定溶液滴定, 用电位计指示终点.溶液中加入过氧化氢以降解溶液 G B1

8 8 6.

2 3 2―2

0 1

6 7 黏度. A. 8.

2 试剂与材料 A. 8. 2.

1 硝酸. A. 8. 2.

2 过氧化氢. A. 8. 2.

3 硝酸银标准滴定溶液: c( A g NO 3) =0. 1m o l / L. A. 8.

3 仪器与设备 A. 8. 3.

1 电位滴定仪: 配银电极和饱和甘汞电极( 双盐桥) . A. 8. 3.

2 微量滴定管:

1 0m L. A. 8.

4 分析步骤 称取经1

0 5 ℃±2 ℃干燥2h的2g试样, 精确至0.

0 0 02g ,........