PDF《近期,郑州市食品药品监督管理局组织对本次抽检的产》

1 近期,郑州市食品药品监督管理局组织对本次抽检的产 品包括保健食品、餐饮食品、茶叶及其制品、蛋制品、豆制 品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮 食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜 制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、 糖果制品、调味品、饮料、饼干等

25 类食品展开了监督抽 检,共抽检

456 批次样品,其中抽样检验项目合格样品

452 批,不合格批次

4 批.

检验项目等情况见附件,具体情况通 告如下:

一、不合格产品情况如下: 1. 郑州市金水区怀生记山城老火锅经三路店销售的

1 批次盘子,大肠菌群检出,标准规定为不得检出;

阴离子合 成洗涤剂检出值为 0.15mg/100cm? ,标准规定为不得检出. 检验机构为河南安必诺检测技术有限公司. 2. 大商集团郑州新玛特购物广场有限公司中原新城店 销售的

1 批次福建米粉, 大肠菌群检出值为 46000MPN/100g,

2 标准规定为 30MPN/100g. 检验机构为河南安必诺检测技术有 限公司.经基层局调查,该产品涉嫌假冒. 3. 郑州市管城区康欣医疗保健品经营部销售的

1 批次 樱花五行茶,大肠菌群检出值为 1.5MPN/g,标准规定为 0.92MPN/g,检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司. 4. 郑州市二七区福到家食品商行销售的

1 批次切片面 包,酸价检出值为 15.6mg/g,标准规定为 5mg/g;

脱氢乙酸 检出值为 0.605g/kg,标准规定为 0.5g/kg;

防腐剂各自用 量占其最大使用量比例之和检出值为 1.67,标准规定为 1. 检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司.

二、郑州市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题, 已要求郑州市金水区、中原区、管城区、二七区食品药品监 管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批 次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风 险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处.针 对涉嫌假冒的产品,已要求中原区食品药品监管部门对经营 企业进行调查溯源, 查明产品来源, 发现违法行为依法处置. 特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问 题,请积极参与食品安全监督,拨打

12331 投诉举报电话进 行投诉或举报. 特此通告. 附件:

1、本次检测项目-20171225

2、食品安全监督抽检不合格信息-20171225

3、食品安全监督抽检合格信息-20171225

2017 年12 月25 日3附件

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一、糕点

(一)抽检依据 抽检依据 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加 剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中 污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中 致病菌限量》、食品整治办[2009]

5 号等标准及产品明示 标准和指标的要求.

(二)检验项目 1.糕点抽检项目包括安赛蜜、 纳他霉素、 富马酸二甲酯、 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、甜蜜素、防腐剂混合使用 时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、霉菌、酸价、 过氧化值、纽甜、脱氢乙酸、三氯蔗糖、山梨酸、苯甲酸、 糖精钠、阿斯巴甜、铝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 金黄色葡萄球菌.

二、茶叶及其制品

(一)抽检依据 抽检依据 DBJ440100/T 36-2009《代用茶卫生要求》、 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、 GH/T 1091-2014《代用茶》等标准及产品明示标准和指标的 要求.