PDF《认识「小卷」鱼及棒授网之发展》

7 鱼带到岛上用木材烧煮,无意中发现煮熟的小卷鱼能保鲜更久,当然冰冻也少不 了,此一发现大大提高了渔船作业天数,为日后棒授网渔船探索东海渔场作准备 为适合到到更远渔场作业,现以捕捉小卷鱼为目的,棒授网渔船已增大到 最大两百吨,光源制造方面,船上装了两部副机发电供照明,并有冷冻设备,灯 光强度已达五十万瓦,与民国四十四年初始的两千瓦相比,真是不可同日而语! 渔船吨位大,网幅也大,大网幅不是船上几个人能拉动的,尤其刮风时更 难,约民国六十五年,利用油压原理,专供大网幅棒授网用的起网机应运而生, 使棒授网作业迈入机械化的纪元(第一部起网机是出自长潭里渔民叶友先生等的 构想,詹炎灿先生承造 ,吊杆亦然). 在煮小卷鱼........