PDF《之下 口味王借抖音 “曲线突围”》

编辑： yn灬不离不弃灬 2019-07-15

虽然大型 超市也有很大一部分经营生鲜, 但 是由于生鲜损耗率很高, 没有利润 还赔钱, 所以传统超市在生鲜的投 入并不高. 在赖阳看来, 目前大部分做菜 市场业务的企业在盈利方面是不 尽如人意的.蔬菜的利润率较低, 损耗率比较高, 所以盈利一直是难 点, 也就是相当多的传统超市不愿 意做重金投入蔬菜的原因.这也 给资本进入菜市场领域提供了一 定的机会. 资本扎堆: 菜市场的商业逻辑 资本裹挟菜市场 盈利前........

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