PPT《配合饲料》

二、配方设计的依据

(一)动物营养需要标准的选择

3、应考虑环境因素对标准的影响 多数饲养标准都是以一个近似的采食量为基础的,而环境因素尤其是温度对采食量有很大影响.因此配方设计者必须依据采食量水平设计饲料中营养成分的水平,其一般原则是寒冷季节营养水平可适当下降,而高温季节则应予以提高.对此,在蛋鸡方面已有完整可靠的数学计算公式.一些育种公司也有计算好的表格,均可作为参考.

二、配方设计的依据

(一)动物营养需要标准的选择

4、营养指标的确定 饲养标准中规定的指标很多,设计配方时若考虑指标过多,往往找不到最优解.因此,进行饲料配合时,通常把主原料与添加剂分开设计.主原料设计时,一般仅选用能量(消化能或代谢能等)、蛋白质(粗蛋白、可消化粗蛋白、过瘤胃蛋白等)、钙、磷(总磷或有效磷)、主要氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸等)、盐、粗脂肪、粗纤维等,其它成分在添加剂中补充.

二、配方设计的依据

(一)动物营养需要标准的选择 综合相关饲料的营养价值测定资料,选择最接近实际饲料营养价值的资料.充分运用理论知识与实际经验相结合的方法合理确定待用饲料的营养价值.无特定饲料营养价值资料条件下,慎重选择可借用的资料.可能条件下,实际测定待用饲料营养成分.一些营养价值变化大的饲料,必须实际测定其营养成分.

二、配方设计的依据

(二)饲料的营养成分

1、对一些易于测定的指标 如粗蛋白质、水份、钙、磷、盐、粗纤维等最好进行实测.

2、对一些难于测定的指标 如能量、氨基酸等,可参照国内数据库,但必须注意样品描述,只有描述相同或相近,且易测定的指标与实测值相近时才能加以引用.

3、对于维生素和微量元素等指标 由于饲料种类、生长阶段、利用部位、土壤及气候等因素影响较大,主原料中的含量可不予考虑,而作为安全裕量.

二、配方设计的依据

(二)饲料的营养成分

第三节饲料配方的设计方法 饲料配方技术是动物营养学、饲料学同近代应用数学相结合的产物,是实现饲料合理搭配,获得高效益、低成本饲料配方的重要手段.尤其是计算机技术的发展和普及,对降低饲料配方成本,提高配合饲料质量,促进饲料工业和养殖业的发展将起到巨大的推动作用.饲料配方的设计方法主要有手工计算法和计算机辅助设计法. 手工计算法常见的有试差法、交叉法、公式法等.计算过程繁杂,速度慢,尤其当饲料种类及所需考虑的营养指标较多时,往往需进行反复调整,运算量大,而且难以得到一个最低成本饲料配方.手算配方是计算机设计配方的基础,计算机配方程序的编制,也必须遵循常规饲料配方计算的基本知识和技能.尽管计算机配方技术日益普及,但手算法在动物生产中,如一般养殖场(户)及中小型饲料加工企业仍普遍采用.

一、试差法 试差法也称凑数法,是目前中小型饲料企业和养殖场(户)经常采用的方法. 首先根据配合饲粮的一般原则或以往经验自定一个饲料配方,计算出该配方中各种营养成分的含量,再与饲养标准或自定的营养需要进行比较,根据原定配方中养分的余缺情况,调整各类饲料的用量,直至各种养分含量符合要求为止.