编辑: huangshuowei01 2013-02-14
饲料钙磷比对军曹鱼幼鱼(juvenile cobia)生长和体成分的影响 目录

一、前言

二、实验目的与意义

三、材料与方法

四、实验结果

五、讨论

一、前言 磷是鱼体生长所必需的常量矿物元素,是骨骼、牙齿和鳞片的主要构成成分之一,同时在维持鱼体酸碱平衡、调节渗透压、构成辅酶以及维持细胞完整性等方面具有重要的生理功能 .

由于水体中磷含量很低,且鱼对水体中磷的利用率较低. 因此饲料磷成为鱼类磷的主要来源.有研究表明,鱼类所需的磷主要来自饲料.饲料中磷的不足,鱼类的主要症状表现为生长速度下降、饲料效率降低、骨骼微量元素含量下降.饲料中磷过量,可能会引起水体的富营养化,导致藻类的繁殖和水体缺氧, 给水产养殖带来威胁.鱼类对钙需要量的研究一直存在争议.养殖用水中钙含量为0时,鱼类要求其饲料中必须含钙,否则会造成生长不良,但Ogino和Takeda[1978] 认为水中含钙达20ppm时,其饲料中可不含钙.钙磷可以促进鱼类的生长发育,提高饲料的利用率.因而,鱼类对钙磷营养需要的研究,日益受到国内外学者的关注.

二、实验目的与意义 本实验以军曹鱼幼鱼为饲养对象,饲料中以乳酸钙为主要钙源, 磷酸二氢钠为主要磷源,钙磷比分别为1:0.

5、1:0.

8、1:

1、1:

2、1:

3、1:4六个梯度,以观察不同的钙磷比对军曹鱼的生长性能和体成分的影响,为研制军曹鱼配合饲料提供适宜的钙磷比参考依据.

三、材料和方法 3.1 实验饲料的制备以酪蛋白和明胶作为蛋白源,乳酸钙和磷酸二氢钠为钙源和磷源,配制钙磷总量相等(3.8%),而钙磷比例分别为(1∶0.

5、1∶0.

8、1∶

1、1∶

2、1∶3和1∶4)共六种等氮等能的实验饲料.饲料在实验室制备,原料粉碎过60目筛,按配方准确称量各种原料,微量组分采用逐级扩大法混合,一次混匀后加脂肪和适量的水,再次在混合机中混合均匀,压制成粒径为3.0mm,风干成含有10%左右水分的颗粒饲料,包装后放入-20℃冰箱冷冻保藏 . 饲料配方 注:

1、基础饲料:进口鱼粉15.00,酪蛋白32.00,明胶8.00,α-淀粉18.41,大豆油3.50,国产鱼油3.50, 氯化胆碱0.30,维生素C 0.20,乌贼肝脏粉1.00,抗氧化剂0.05,防霉剂0.10.多维预混料1.

00、多矿预混料1.00. Ca/P ratio 1∶4 1∶3 1∶2 1∶1 1∶0.8

1 ∶0.5 钙磷比 Phosphorus 3.04 2.85 2.53 1.9 1.69 1.27 磷Calcium 0.76 0.95 1.27 1.9 2.1 2.53 钙Ash 9.8 9.3 9.07 8.87 8.8 8.79 灰分 Crude fat 8.54 8.75 8.29 8.76 8.22 8.63 粗脂肪 Crude protein 44.86 44.96 44.86 45.03 44.62 44.73 粗蛋白 Nutrient levels (%) 营养水平(%) Microcrystalline Cellulose 3.7 3.2 2.35 0.67 0.19

0 微晶纤维素 Calcium lactate

0 1.46 3.92 8.77 10.31 13.62 乳酸钙 sodium dihydrgen phosphate 12.24 11.28 9.67 6.5 5.44 3.32 磷酸二氢钠 Basal diet 84.06 84.06 84.06 84.06 84.06 84.06 基础饲料1 D6 D5 D4 D3 D2 D1 Ingredient (%) 饲料Diets 配方组成(%) Table 4-1 Ingredients and nutrient levels of the experimental diets 3.2实验用鱼及饲养管理养殖实验地点: 湛江市国家

863 计划深水网箱养殖实验基地.鱼苗来源:海南三亚林旺鱼苗场.饲养管理: 实验开始前,用鳗鱼饲料投喂鱼苗暂养两周.两周后,让实验鱼饥饿24 h后,挑选出规格一致(初始体重为6.03±0.26g)的军曹鱼进行分为6个处理,每个处理分3个重复,每个网箱放30尾鱼.每天投喂2次(早上7∶00, 下午16∶30) .实验期为8周.实验期间水温为26.2 -32.5℃,盐度为26-29,溶解氧含量在7 mg/L以上. 3.3 样品采集:实验结束前一天停止投喂,次日取出军曹鱼称重、计数,计算生长指标;

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