PDF《学校名称：鲍思高粤华小学》

2006/2007 学?小学生动手做研究计划---鲍思高粤华小学

1 学校名称:鲍思高粤华小学 研究员:四?级----吴怡觥⒊驴∥啊?梓健、蔡蔚蓁 指导?师:?思贤、文晓晖 报告完成日期:2007 ?8月2006/2007 学?小学生动手做研究计划---鲍思高粤华小学

2 摘要 较早前,在电视和网?上发放过一段?用汽水可?和万?珠?做实验的短片,只要 把一颗万?珠放进一瓶一公升的可?时,瓶内的可??会伴随著内里的气体直往上喷.

这个实验的确很有趣,所以起初我们也有考虑过进?一次本土制作,?过,当考虑到场 地和清洁的问题时,就似乎较难实现?. 之后,我们继续朝著这个有关以汽水?做实验的方向出发,在?师的帮忙下,给 我们在网络找到?一些在汽水里加入盐巴的实验,原?把盐巴放在汽水中也会迅速产生 大?泡沫的,但这些泡沫?致於直喷上天.因此,我们觉得这个实验挺适合我们试一试 的.最后,我们决定选用?四种?同口味的可?和四种?同牌子的啤酒?作一次测试, 再从这?个组别中,测试效果较优胜的一个抽出?作一次终极比试,假?你想知道在这 场泡沫比试中,谁胜谁负,就要?意我们的研究?. 2006/2007 学?小学生动手做研究计划---鲍思高粤华小学

3 目? 壹、绪? 一.研究动机…4 二.研究目的…4 三.待答问题…4 四.研究方法…4 五.研究进程…4 贰、研究过程…5 一. 文献资?L集与分析…5 二. 实验设计…6 三. 实验准备…6 四. 实验?程…7 五. 实验过程…8 1.实验一:比较?同口味的可?在加盐后产生泡沫的情况…………8 2.实验二:比较?同牌子的啤酒在加盐后产生泡沫的情况…………11 3.实验三:比较无?可?和青岛啤酒在加盐后产生泡沫的情况……11 叁、研究总结…12 一. 研究总结…13 二. 研究限制…13 肆、研究员感想…13 ?考书目及网页

14 2006/2007 学?小学生动手做研究计划---鲍思高粤华小学

4 壹、绪? 一. 研究动机 我们在电视和电邮中,曾经看过一些片段:有人?用汽水做实验,之后在互?网上 找到一些有关?用盐和汽水做的实验,於是?想试试,亦因为啤酒和汽水?是有气的饮 品,所以我们?想用汽水和啤酒?作一次比拼. 二. 研究目的 1.?解汽水可?加?一定份?的盐后会产生的变化. 2.?解啤酒在加?一定份?的盐后会产生的变化. 3.比较加入同等份?的盐时,汽水和啤酒的反应有何?同. 三. 待答问题: 我们做「汽水啤酒大比拼」这个研究,是想知道解答以下问题: 1.比较四种?同口味的可?,在加?一定份?的盐后,会有甚麽变化? 2.比较四种?同牌子的啤酒,在加?一定份?的盐后,会有甚麽变化? 3.比较汽水可?和啤酒在加入定?的粗盐后,哪个变化比较大? 四.研究方法 1.认?汽水和啤酒加盐后所产生的变化----文献分析法 2.比较汽水和啤酒加盐后所产生的变化----实验法 五.研究进程 1.三月底至四月初L集、分析文献资?,找出汽水和啤酒在加入盐巴后会产生大?泡沫 的原?;

2.四月中旬订出实验设计:用甚麽汽水和啤酒?进?这次实验? 3.四月底准备实验用品;

4.五月进?实验、记?实验过程;

2006/2007 学?小学生动手做研究计划---鲍思高粤华小学

5 贰、研究过程 一.文献资?L集与分析 1.可口可?的主要成份 可口可?的配方自

1886 ?在美国亚特?大诞生以?,已保密达

120 ?之久.为? 保住这一秘方,可口可?公司的元??伯特・伍德?夫在