PPT《12.零售、批发、物流》

12.

零售、批发、物流 教学大纲 零售商的类型零售业的趋势 商业区域与零售商圈 批发商实体配送

一、零售商的类型 1/8 店面零售商 便利商店(convenience store)面积小,位於交通流量很大的地点营业时间很长,甚至24小时销售高周转率的便利品为主,产品线不长顾客追求购买效率与方便性,且少量购买,因此价格偏高

一、零售商的类型 2/8 店面零售商 超级市场(supermarket)面积介於便利商店与百货公司,通常占一楼层营业时间比便利商店短销售饮食产品及个人与家庭用品为主,产品广度与长度都超越便利商店商品价格比便利商店低,讲求薄利多销与自助式服务

一、零售商的类型 3/8 店面零售商 百货公司(department store)营业面积比超市大许多销售非饮食类为主,产品线多元,且产品线长产品比其它的店面零售商精致,价格也较贵以多元选择以及良好的品质与形象取胜被许多民众视为休闲场所

一、零售商的类型 4/8 店面零售商 量贩店(大卖场,hypermarket) 地点远离市区以避免昂贵的地价或租金产品组合广,是百货公司和超级市场的综合倾向销售大宗商品、服务有限、店面设计简单经营策略:低价位高周转

一、零售商的类型 5/8 店面零售商 专卖店 (specialty store 或limited-line store)产品广度窄,但产品线长通常提供较全面的服务以知名品牌、商品的独特性或商店的特殊风格吸引消费者专卖店量贩化是近年来的趋势

一、零售商的类型 6/8 无店面零售商 人员直销(直销,direct selling)最古老的零售方式产品包罗万象,并讲求人员训练、售后服务等销售方式:逐户销售、聚会优点:可在适当的时机推展,服务更专注缺点:容易给顾客带来压迫感,甚至引起反感

一、零售商的类型 7/8 无店面零售商 直效行销(direct marketing;

直接反应行销direct-response marketing)销售管道:大众传播媒体、信件、型录销售产品主要有书籍、 CD 、保养品、健康食品与用品、精品、小型家电、3C产品优点:消费者可方便且即时的订购缺点:消费者资料容易泄漏、隐私权被侵犯

一、零售商的类型 8/8 无店面零售商 自动贩卖机(vending machine)台湾以销售冷饮为主;

欧美与日本较多样化:饮料、报章p杂志p点心p裤袜p化妆pCD、T恤、保险单等优点:无需占用太大空间就可全天候销售缺点:补货、保养维修、机器被破坏、商品被偷窃等衍生困扰与成本

二、零售业的趋势 1/6 规模扩大量贩店的引入与成长 百货公司面积越来越大 (来源:中华民国购物中心协会网站) 20,469 台北 The Mall,Taipei Metro 远企购物中心

1994 12 31,680 台北 New York New York Center 纽约纽约

2000 11 48,970 台中 Tiger City 老虎城

2002 10 62,700 台北 Zoo Mall Zoo Mall

2002 9 66,650 台北 Asiaworld Shopping Mall 环亚购物中心

1999 8 71,265 新竹 Heinchu FE21'

MegA 新竹FE21'

Mega

2002 7 75,900 台北 Breeze Center 微风广场

2001 6 82,500 桃园 Metro Walk 大江国际购物中心

2001 5 102,839 高雄 Kaohsiung FE21'

MegA 高雄大远百FE21'

Mega

2001 4 118,800 台中 Taichung Central 德安购物中心

2001 3 185,773 桃园 Taimall Nankan Family Entertainment SC 台茂购物中心

1999 2 204,190 台北 Core Pacific City Living Mall 京华城

2001 1 楼地板面积(平方公尺) 地点 购物中心英文名称 购物中心名称 开幕年份