PDF《农产品供需形势分析月报》

(二)2 月份禽肉进口、出口环比、同比均减少.据海关 统计,2 月份,禽肉进口量 2.88 万吨,环比减 47.3%,同比减 5.5%,进口额 6310.56 万美元,环比减 47.8%,同比减 14.8%;

出口量 1.20 万吨,环比减 22.4%,同比减 21.3%,出口额 3707.66 万美元,环比减 15.8%,同比减 8.6%.1-2 月累计, 进口量 8.34 万吨,同比增 38.4%,进口额 1.84 亿美元,同比 增28.1%;

出口量 2.74 万吨,同比减 10.2%,出口额 8111.51 万美元,同比增 7.1%.进口来源国主要为巴西(占进口总量 的68.4%) 、泰国(12.4%)和阿根廷(11.6%) .主要出口到我 国香港和澳门地区、马来西亚、蒙古国、巴林和格鲁吉亚,对 上述

6 个国家和地区的出口量占出口总量的 97.6%.

(三)预计后期禽肉价格将稳中偏强运行.3 月份,白羽 肉鸡产能继续恢复性增加, 祖代种鸡和父母代种鸡存栏量同比 分别增 7.8%和10.2%,在产父母代种鸡存栏量同比增 5.4%, 商品代鸡苗销量同比增 0.9%,出栏量基本维持稳定.黄羽肉 鸡由于前期集中出栏,短期内出栏量将有所减少.消费方面, 尽管目前处于消费淡季, 但猪肉价格持续上涨, 预计禽肉对猪 肉替代消费将增加.综合判断,后期禽肉价格稳中偏强.

5 【本月特点】鸡蛋零售价格连续

6 个月下跌 单位:元/公斤 注:数据来源于农业农村部畜牧兽医局. 【后期走势】产蛋鸡存栏基本稳定,禽蛋市场供应稳定,消费 需求平稳,预计后期蛋价将呈低位震荡态势. 【详情】

(一)鸡蛋零售价格继续大幅下跌.进入

3 月份,产蛋鸡 存栏量稳中微增, 气温升高有助产能提升, 有效抵消春季疫情 对产能的不利影响, 鸡蛋产量趋于稳定, 月初仍有春节期间积 压鸡蛋入市流通,禽蛋市场供应充足,需求平淡,蛋价季节性 回落.截至

3 月份,鸡蛋零售价格连续

6 个月下跌,累计跌幅 为16.9%.据农业农村部监测,3 月份全国零售月均价为每公 斤8.99 元,环比跌 7.5%,同比跌 5.3%.从周价格走势看,蛋 价先跌后涨. 其中, 第1周价格每公斤 9.02 元, 环比跌 2.4%,

三、禽蛋6第2周价格每公斤 8.94 元,环比跌 0.9%,第3周价格为每公 斤8.97 元,环比涨 0.3%,第4周价格每公斤 9.01 元,环比 涨0.4%.10 个鸡蛋主产省批发价每公斤 7.02 元,环比跌 10.8%,同比跌 9.1%.

(二) 鸡蛋期货价格上涨.

3 月份, 鸡蛋期货共成交 291.53 万手,环比增 45.7%,同比减 29.8%;

成交额 1033.66 亿元, 环比增 51.0%,同比减 30.6%;

月末持仓量为 22.94 万手,环 比减 6.7%,同比减 9.1%.其中主力合约 JD1905 的成交量 245.05 万手,环比增 37.9%;

成交额 849.03 亿元,环比增 41.9%.价格方面,2019 年3月主力合约 JD1905 的月结算价 格为每

500 公斤

3432 元,环比涨 2.1%.

(三)蛋料比价大幅下跌,蛋鸡养殖处于微利状态.3 月份,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤 2.84 元,环比跌 0.7%, 同比跌 0.7%.蛋雏鸡平均价格为每羽 3.50 元,环比涨 2.0%, 同比涨 4.8%;

受鸡蛋价格大幅下跌、蛋鸡配合饲料价格持平 略跌的综合影响,全国蛋料比价继续大幅下跌,为3.17:1, 环比跌 6.8%,同比跌 4.5%.蛋鸡养殖处于微利状态.

(四) 禽蛋出口同比增加. 据海关统计, 出口量为 6531.72 吨,环比减 29.3%,同比增 6.8%;

出口额为 1159.51 万美元, 环比减 32.4%,同比增 1.5%.贸易顺差为 1159.51 万美元,环 比减 32.4%, 同比增 1.4%. 1-2 月累计, 我国禽蛋进口量为 0.01 吨;

进口额为 0.01 万美元.出口量为 15770.81 吨,同比增