烟熏炉蒸汽加热

 　　烟熏炉蒸汽加热

　　烟熏炉适用产品：火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼、熏豆干、熏腊肉、熏腊肠、熏红肠等，一切需要烟熏的食物都可以，烟熏炉的作用是非常广泛

　　蒸煮功能：

　　实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、二种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式)，蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

　　操作前的准备

　　(1)检查蒸汽压力和压缩空气压力是否正常。

　　(2)根据所加工的产品、预先设定加工程序。

　　(3)根据所加工的产品，确定各工序所需温度及时间。

　　(4)推入产品，将肠中心温度探针插入产品中心(根据产品加工工艺)。

　　(5)关闭箱门然后可进行操作，操作方法详见《烟熏箱操作说明》。

　　维护与保养

　　烟熏箱应该定期清洗、维护。每班结束后必须清洗。

　　安装准备

　　(1)设备即将安装处必须远离堆积物并扫除干净。

　　(2)检查地板能否承受设备的总重量。

　　(3)检查地板地面是否平坦，任何不平处都必须弄平。

　　(4)设备外侧需保证 O.8～1 米的空间和 4.5 米以上的顶板吊装的高度，以便安装、维修和保养。

　　(5)必须在烟熏箱后面 5cm 处设置一条宽 15cm 的排水沟，在箱前 10cm 处整个宽度上挖一条20cm 的排水沟，以备冷凝水或清洗过程中的废水排泄之用。

　　(6)预先设置供电线路，供电线路为三相五线制，即三根相线，一根零线及一根接地线。并在出线处安装 63A 的空气开关，位置靠近电控箱，这项工作必须由专业电工技师进行。

　　(7)供热管道应靠近设备，每个供热管都应配一个截止阀，冷水管也需一个截止阀，所有管道都应由专业管道工安装。

　　(8)排气管(用户自备)必须接到室外，并配置相当的风机放出去。

　　(9)设置一条清洁的压缩空气管，作为气动执行机构的动力源。若没有现成的压缩空气源，则请设置空气压缩机一台。

　　安装将烟熏箱拼装就位，然后将排气管道、供电线路、蒸汽管路、自来水管道以及压缩空气管道分别接到烟熏箱上。接下来可进入调试工作。

作为热源，蒸汽由 2t/h 的生物质顺剂（硅油） ，再进行加热；皮衣在临近烘干时以人工向烘干机 内喷射汽雾状光亮剂（有机硅乳液） ，然后关闭烘干机直至烘干，休闲衣无需喷涂... ---摘自《邵东县洁丰小白豚洗涤有限责任公司》

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——赢特环保科技（无锡）有限公司 YINGTEC ENVIRONMENT&TECHNOLOGY(WUXI) CO. , LTD SSCS超级蒸汽碳系统 用于水的深度处理 公司介绍 赢特环保科技（无锡）有限公... ---摘自《SSCS超级蒸汽碳系统》

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一种卤排骨蒸汽余热回收装置 ZL201810452980.7 实质审查 2018-10-17 安徽省东升食品有限公司 汪永 蒙城县蒙蚌路118号13335686966 2000 蒙城 373 一种加热均匀的带骨蹄髈蒸... ---摘自《附件：》

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从液化气碱洗罐底部抽出的碱液经碱液加热器用蒸汽加热至60℃，进入碱液氧化塔，用非净化空气氧化再生，随后进入三相分离罐进行分离，氧化生成的二硫化物自压至二硫化物罐... ---摘自《山东富宇化工有限公司》

的水加热生成蒸汽，然后将来自锅炉的的蒸汽送入汽轮机内做功，将 热能转换成机械能。做功后的蒸汽由汽轮机排出，至凝汽器凝结后送 往锅炉加热成蒸汽，如此循环。 4.1.2.1 汽... ---摘自《（一）热能动力实训室》

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加热到110~125℃反应2~4小时，加入氢氧化钠，混合均匀后，冷冻到5~20℃，即得环保... 一种白蜡木地板烟熏作旧的加工方法 专利号：CN201610380949.8 授权日期：2017.11.... ---摘自《2017年福建农林大学163项发明授权专利简介》

1层，建筑面积318.91m2，用作燃气锅炉房，项目生产过程中用蒸汽加热，设一台4t/h的蒸汽锅炉，燃料为天然气。 项目生产过程中用蒸汽加热，设一台4t/h的蒸汽锅炉，燃料为天... ---摘自《陕西省富平县骅康食品有限公司》

化剂醋酐，用蒸汽（间接）加热至 70~75℃。干燥氯气经计量后通入氯化主釜进行反 应，随着反应的进行，反应放热温度升高，通过调节反应釜夹套内循环冷却水，控 制反应温度... ---摘自《漯河豫博生物化工有限公司》

＂一种弧形曲面加热器温度测试装置＂，＂福建安正计量检测有限公司＂，＂实用新型＂ ... ＂一种白蜡木地板烟熏作旧的加工方法＂，＂福建农林大学＂，＂发明＂ ＂395＂,＂... ---摘自《单位》

座，建议新增 隔油池 1 座/项目锅炉蒸汽加热完成后 通过刹克龙系统排入大气 新增 / 化验室废水：清洗废水经 酸碱中和+沉淀处理后用 于厂区洒水降尘 建议新增调 节池、沉淀池 各1... ---摘自《第一章 总论》

该工序工艺原理实质为蒸煮过程，采用高温蒸汽间接加热原液。首先按比例向提胶锅内注入清水与上步工序的原液，升温至60-70℃，维持温度2-3h，之后将提胶锅上层原液（滤除... ---摘自《河北盖乐亭明胶有限公司》

电厂脱硫石膏低压蒸汽连续烘干 造粒系统 浙江高达机械有限公司 杭州市 无偿资助 远员 ... 高效安全环保双功能烟熏炉 嘉兴市瑞邦机械工程有 限公司 嘉兴市 无偿资助 苑圆 员圆悦... ---摘自《六尧圆园员圆 年浙江省科技型中小企业创新基金渊 资金 冤 ...》

高温高压循环流化床蒸汽锅炉，锅炉2开1备； 储煤场所依托福州耀隆化工集团 有限公司干煤棚系统。 锅炉总供汽量 460.5t/h 2.2 贮运系统 液体储罐见续表 2.2.1；同时装置区内设己... ---摘自《福建天辰耀隆新材料有限公司》

尤其要关闭加热电器的电源开关 C.电源或电器设备的保险丝烧断后，可以用其它金属导... 严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温 D.不准在使用时人离开，小孩、病残人不宜使用，严... ---摘自《实验室安全管理知识测试》

升温（蒸汽加热）至50℃左右，釜压微负压，缓慢通入氯气（由钢瓶液氯经汽化、缓冲后通入），进行氯化反应，反应15h后，通入五氯化磷，升温至185℃，继续通入氯气，至氯... ---摘自《河南绿康生物科技有限公司》

燥的原药材进行浸润软化处理，将药材用水浸润，不需要加热，该工序会 产生润药废水，经三效蒸发系统处置，蒸汽冷凝水全部回用于生产。 （2）切制：润药后的药材根据药材性质... ---摘自《1 概述》

加热棒/自动恒温水族箱 防爆加热器 森森 CRB500W（中大型鱼缸） 4 100 400 25 水族箱... 电压：220v。 1 2983 2983 165 烟熏炉 诸城益众机械 工作空间：1300*1050* 1650； 产... ---摘自《2.3 报价明细表（含税费）》

烟熏炉油烟废气高压电晕治理技术…73 30. 工业湿烟气冷凝除湿除尘排放技术…74 31. 燃... 适用于石化加热炉、电力、垃圾焚烧、锅炉等。 通过玻璃板式换热器余热回收技术，降低... ---摘自《河南省节能低碳与环境污染防治》

1 烟熏炉 1 夹层锅 1 旋转烤禽箱 1 肉松炒制机 1 手动灌肠机 1 真空包装机 1 高压灭菌器 2 ... 1 电蒸汽发生器 1 兑醪泵 1 过滤泵 1 麦汁泵 1 麦汁换热器 1 摆线针轮减速机 1 RW 蜗杆减... ---摘自《中等职业学校民族风味食品加工制作  专业教学标准（试行）》

71 29. 烟熏炉油烟废气高压电晕治理技术…73 30. 工业湿烟气冷凝除湿除尘排放技术…74... 利用热风炉产生的热风，加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，采用负压引风... ---摘自《关于转发《河南省节能低碳与环境污染防治技术指导目录》...》

全自动电加热蒸汽锅炉使用说明书 - 1 - 电话（Tel） :021-58571481 传真（Fax） :021-58579426 网址：http://www.sh-yano.com 电邮（E-mail） :[email protected] 欢迎您选用本公... ---摘自《全自动电加热蒸汽锅炉使用说明书》

要求将空气加热到较高的温度，空气预热器是必须的。 三、尾部受热面设计与运行中的主要问题1.省煤器受热面金属的磨损和积灰，尾部烟道中烟气的灰颗粒变硬。2.空气预热器的... ---摘自《第一节 概述第二节 省煤器第三节 空气预热器第四节 低温受热...》

左右，所需热源由燃生物质颗粒锅炉提供蒸汽间接加热。原料在加热过程中受热 软化，使原料 PVC 和发泡剂充分融合、密度均匀无结块现象。 （3）发泡：加热预发泡后的原料经冷... ---摘自《国环评证乙字》

发酵后进行烟熏。 6. 加热干燥 发酵后干香肠和半干香肠经煮熟、半煮熟或直接放在干燥室内干燥 半干香肠：加热到43~47℃干香肠：不需加热；发酵后干燥；温度10.0 ~ 21.0℃RH ... ---摘自《第一节 发酵肉制品的概念和种类第二节 发酵肉制品的一般加...》

燃烧器可能位于被加热食物的底部、侧面或顶部。 烟熏炉 smoking stove 被烘烤食物位于封闭空间内，食物的烹饪主要靠烟气熏烤方式完成的燃具，燃烧器可能位于被加热食物的... ---摘自《ICS 91.140》

真空斩拌机、烟熏炉、自动分割线、自动挂肠线、连续油炸机、上粉机、上浆机和 后期包... 加热炉蓄热式燃烧、 炉窑低热值烟气余热利用、加热炉富氧燃烧、 加热炉贫氧燃烧等技... ---摘自《工业转型升级投资指南》

烟熏炉、真空包装机、微波炉等。 江西省某公司休闲食品生产项目 项目能耗： 本项目在生产过程中所消耗的能源及耗能工质有水、电、蒸汽等。用电设备 主要是蒸煮锅，烟熏炉、... ---摘自《江西省某公司休闲食品生产项目》

但加热至45℃以上或催化剂存在下能自聚生成二聚物。能与强氧化剂发生反应。遇热、明... 不需考虑烟熏模型。 6.2.1.1评价因子和评价标准筛选 选取《环境质量标准》（GB3095-... ---摘自《维赛（江苏）复合材料科技有限公司》

大小锅炉数万个，绝大部分印染企业都用蒸汽把冷水加热，每年消耗了大量煤炭。 家用太阳能热水系统能效提升：在不大范围改变现有产品设计结构的条件下实现热水系统能效等级... ---摘自《嘉兴市企业技术需求汇编》

蒸汽就是把锅炉中的水，通过加热而产生的一种透明气体。在一定压力下，必须用足够的能量才能把 水温升到沸点。之后再增加的能量只能把水转化为蒸汽，并不能升高水温。 蒸... ---摘自《l 蒸汽基本知识》

再以烟气或蒸汽或火苗或热固体为介质进行熏烤或焙烤或盐焗等工序制成的肉类制品。包括：熏烤肉制品、烧烤肉制品、焙烤肉制品和盐焗肉制品。 熏烤 smoking 在烤箱或烟熏炉... ---摘自《ICS 67.120.10》

今天是：2019年4月14日 星期日 | 谢绝十八岁以下人士浏览本站 网站地 图 会员须 知 设为首 页 加入收 藏 电子邮件 主站首页 | 综合信息 | 科技动态 | 烟草农业 | 战略性课题 | 国外烟草 ... ---摘自《模型、蒸汽加热》

离心机、 蒸汽解冻机、蒸煮设施、烟熏炉、清洗设备等）、生产设施参数（待宰圈面积、流量、压力、 刀片规格、处理能力、风量、洗涤速度、耗水量等）、产污节点名称（废气... ---摘自《附件 5》

作为配料直接加入食品中将制品浸入液熏剂中喷洒在制品/烟熏室液熏剂置于加热器上蒸发以上方式组合使用 使用注意事项 商品液熏剂一般先用水稀释或是醋或柠檬酸稀释在加热前... ---摘自《食品烟熏》

流量（m3 /d） 热加工 加热成熟： 卤制 （煮制）、烟熏、蒸煮、 煎炸、熏烤 非加热成熟：恒温 恒湿发酵 蒸煮设施（夹层燃气（蒸汽）煮锅* 、 高压灭菌釜（压 ---摘自《排污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业—屠宰及肉...》

全自动烟熏炉 1台1000型5连续封口机 1台1000c 三、蜂蜜加工设备 1 全自动生产线 1条 包括溶晶、过滤、脱水、灌装 四、其他 1 锅炉 1台 能源使用电，蒸汽锅炉，1t/h 2 杀菌设备 ... ---摘自《建设项目基本情况 （表一）》

由烟熏炉，发烟材料，空气供应及加热装置组成。 其缺点：室炉内温度分布不均匀，烟雾循环利用差 熏烟中有害成分未去除，制品卫生条件不良 产品质量不稳定，主要取决于操作... ---摘自《烟熏是利用没有完全燃烧的熏材（坚硬,干透,不含树脂的阔...》

蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。 烘干：本项目采用蒸汽加热烘干：蒸汽给盘管加热（没有蒸汽源盘管没有任何意义）盘管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，... ---摘自《建设项目环境影响报告表》